Biolandhof Clemens Hund in Meckenbeuren
Wir sind zertifiziert!
Aktuell: 2018 wurden wir erneut mit dem Siegel “biozyklisch-veganer Anbau” nach dem Biocyclic Vegan Standard ausgezeichnet!
Wir sind Mitglied im “Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau”, welcher sich für eine kreislaufbasierte, vegane Form des Ökolandbaus stark macht. Mehr Informationen zum Verein und zu den Merkmalen dieses Anbaus finden Sie auf der Webseite des Förderkreises.
Die Kontrollstelle, welche uns für das Jahr 2019 als biozyklisch-vegan kontrollierte und zertifizierte, heißt CERES GmbH und sitzt in Happung. Lesen Sie mehr über unsere Zertifizierung bei der Albert-Schweitzer-Stiftung.
Willkommen auf den Obstplantagen von Biolandhof Clemens Hund. Den Hof als landwirtschaftlichen Betrieb gibt es seit etwa 100 Jahren. Clemens Hund ist zertifizierter Bioland-Landwirt seit über 15 Jahren. Aus einem konventionellen Obstanbaubetrieb gestaltete er über die Jahre einen Biolandbetrieb mit dem Schwerpunkt Apfel und Zwetschge.
Clemens Hund ist Botschafter der Bürgeraktie
Hallo Mitmacher, schon von der Bürgeraktie gehört?
Dass ich den Gedanken der Bürgeraktie unterstütze und gerne als Botschafter für die Regionalwert AG Bodensee-Oberschwaben unterwegs bin, hat vor allem zwei Beweggründe:
- das zur Verfügung gestellte Geld wird in Neugründungen und überlebenswichtige Nachfolgeregelungen investiert, ein tolles Engagement .
- Und es werden Geldinstitute und Anleger ins Boot geholt, die eine soziale und ökologische Wirkung erzielen wollen und nicht rein Profit getrieben sind – hier findet gerade ein Umdenken statt.
Wollt ihr mehr dazu erfahren: hier gibt’s die Infos.
Auf Teilen unserer 14 h Anbauflächen kultivieren wir mittlerweile die beliebte Bio-Apfelsorte “Natyra”. Die Besonderheit dieser feinen Sorte ist, dass sie ausschließlich im Bioanbau gepflanzt werden darf. Es ist ein feiner süßlich würzig, knackig-saftiger Apfel. Einmal probiert, erliegen Sie garantiert seinem einmaligen Geschmack – versprochen! Der fruchtig süße Geschmack mit leichtem Birnenaroma und einem Hauch von Zitrone macht Lust auf mehr. Bei Apfelverkostungen besetzt Natyra immer die vordersten Plätze. Weitere Apfelsorten auf dem Hof sind Elstar, Braeburn, Topaz, Gala, Greenstar, Idared, Fuji, Santana und Rubinette. Des weiteren produzieren wir noch etwas Apfelsaft und Apfelbrand. Neben der Apfelernte freuen wir uns über die regelmäßige Ernte von Walnüssen.
